Troli Keju Patrick Sarran nyipta troli keju Keza ing taun 2008. Utamane alat, troli iki uga kudu nyenengake rasa penasaran para mangan. Iki bisa digayuh kanthi struktur kayu lacquered sing dipasang kanthi roda industri. Nalika mbukak rana lan nggunakake rak interior, grobag mbukak tabel presentasi gedhe keju sing wis mateng. Kanthi nggunakake prop tahap iki, pelayan bisa nggunakake basa awak sing cocog.


